Cá hồi xiên nướng

Mã số BC147

340g cá hồi phi lê, cắt khối

1 củ hành tây, bóc vỏ, cắt khúc

½ quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt khúc

½ quả ớt chuông xanh, bỏ hạt, cắt khúc

½ quả ớt chuông cam, bỏ hạt, cắt khúc

Nước ép từ 1 quả chanh

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

½ tsp dầu ôliu

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Xiên hành tây với ớt chuông và cá hồi bằng que xiên

Bước 2

Nêm muối và hạt tiêu, rưới dầu và nước cốt chanh lên rồi đặt lên trên vỉ nướng đã được làm nóng trước ở lửa trung bình cao

Bước 3

Nướng trong 4 phút cho mỗi bên, dọn ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng